紫甘蓝怎么凉拌才好吃?教你两种常见的凉拌紫甘蓝做法 🍄✨
发布时间：2025-04-17 02:40:00来源：
💡 第一种做法：酸甜开胃版
紫甘蓝洗净切丝，用少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。将白醋、糖、生抽和少量辣椒油调成酱汁，淋在紫甘蓝上，再撒些熟芝麻和香菜点缀。这道酸甜爽口的凉拌紫甘蓝，非常适合夏日解腻，口感清脆，酸甜交织，让人食欲大增！🍋🍴
💪 第二种做法：蒜香清爽版
紫甘蓝同样切丝后焯水，过冷水保持脆嫩。热锅凉油爆香蒜末，加入适量盐、鸡精调味后迅速拌入紫甘蓝中。最后滴几滴香油提香即可。蒜香浓郁，简单却不失风味，特别适合追求健康饮食的朋友！🧄🌿
无论是酸甜还是蒜香，凉拌紫甘蓝都是一道低卡又美味的小菜，快来试试吧！🍴😋
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