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🌟超简单茅根竹蔗大骨汤😋

发布时间:2025-04-12 09:58:57来源:

寒冷的冬天,来一碗暖胃又养生的大骨汤再合适不过了!今天就跟着美食杰手掌印001一起学习这道家常版茅根竹蔗大骨汤吧!🌿

首先准备好食材:新鲜的大骨500g、茅根30g、竹蔗1根、胡萝卜半根、红枣几颗和姜片适量。把这些食材都清洗干净备用。先把大骨焯水去血沫,这样炖出来的汤会更加清澈鲜美哦!💪

接着将所有材料放入炖锅中,加入足够的清水。大火烧开后转小火慢炖2小时左右,期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净度。最后加少许盐调味即可出锅啦!🍲

这道茅根竹蔗大骨汤不仅味道甘甜可口,还具有清热解毒、润肺止咳的功效,非常适合全家人享用。快动手试试看吧,让温暖的汤汁驱散冬日的寒意!❤️

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