超简单卤水鸡脚的家常做法 🍖🍜 美食杰杰米1538402563教你怎么做家常
发布时间:2025-04-11 06:03:50来源:
✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来教大家做一道超简单的卤水鸡脚,香辣入味,越啃越有劲!首先准备好新鲜鸡脚、姜片、蒜头和香料包(八角、桂皮、香叶等),先将鸡脚焯水去腥,再用冷水冲洗干净。接着放入锅中,加入适量清水、生抽、老抽调色调味,再倒入料酒去腥提鲜。加入香料包和切好的姜片蒜头,小火慢炖约40分钟,让鸡脚充分吸收卤汁的精华。最后关火焖上半小时,让味道更加浓郁。出锅后撒点葱花点缀,色泽红亮、香气扑鼻的卤水鸡脚就完成啦!😋 这道菜特别适合家庭聚餐或追剧时享用,快动手试试吧!💪
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