🍖新疆清炖羊肉的家常做法 美食杰新疆清炖羊肉做法大全 🏜️
发布时间：2025-04-10 16:33:01来源：
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的新疆清炖羊肉再合适不过了！这道菜不仅味道鲜美，还保留了羊肉的原汁原味，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱和香料等食材，洗净切块备用。接着将羊肉冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。起锅烧油，放入姜片爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。倒入适量清水，加入葱段、八角、桂皮等香料，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。待羊肉快熟时，放入胡萝卜块和洋葱丝继续炖煮，直至软烂入味。最后撒上一把香菜提香即可出锅。一碗香气四溢、营养丰富的清炖羊肉就完成啦！快动手试试吧～😋
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