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🌟大米绿豆粥的做法🍲

发布时间:2025-04-08 13:18:46来源:

炎炎夏日,来一碗清凉解暑的大米绿豆粥再适合不过啦!😋赶紧学起来吧~

首先准备食材:大米 handful(适量),绿豆 handful(适量),清水若干。💡将绿豆提前浸泡2小时,这样煮的时候更易熟软,口感更好哦~

接着开始熬煮:先把清水倒入锅中,水量大概是食材总量的8倍左右,大火烧开后加入泡好的绿豆。🔥待绿豆煮至开花时,再放入淘洗干净的大米。此时转小火慢炖,期间记得偶尔搅拌一下,避免粘底。⏰大约30分钟后,粥变得浓稠顺滑就可以关火啦~

最后可以根据个人口味添加少许冰糖调味,喜欢的话还可以撒上一点枸杞点缀,不仅颜值up,营养也加倍呢!🍒✨一碗清香扑鼻、暖心暖胃的大米绿豆粥就完成啦!快来试试吧~👨‍🍳👩‍🍳

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