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青椒炒香菇的做法 🍴✨

发布时间:2025-04-08 12:31:32来源:

🌿【准备食材】

首先,我们需要准备好新鲜的青椒和香菇。青椒选择翠绿饱满的,香菇则挑选个头均匀的干香菇或新鲜香菇。此外,别忘了备好蒜末、生抽、盐和少许食用油,这些都是调味的好帮手哦!💡

🌟【烹饪步骤】

第一步,将香菇清洗干净后切片,青椒去籽后切成条状备用。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末爆香,瞬间就能闻到诱人的香味啦!🎉

第二步,先下香菇翻炒几分钟,让它的鲜味充分释放出来。随后加入青椒,快速翻炒几下,保持青椒的脆嫩口感。🍃

第三步,调入生抽和适量盐,继续翻炒均匀,直到青椒和香菇都裹上酱汁,颜色更加诱人。最后关火装盘,一道色香味俱佳的家常菜就完成啦!🍽️

🍴【小贴士】

香菇最好提前泡发,这样更容易入味;青椒不要炒太久,保持脆爽才是关键哦!这道菜不仅简单易做,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日享用呢!💖

快动手试试吧,健康美味两不误!💪

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