🏠家常鲜食笋干老鸭煲✨
发布时间:2025-04-04 19:55:15来源:
秋天是进补的好时节,今天教大家做一道滋补又美味的家常菜——笋干老鸭煲🍲。这道菜不仅营养丰富,还带着浓浓的家乡味道。准备食材:新鲜老鸭一只、笋干适量、生姜几片、枸杞少许和其他调味料。
第一步,将老鸭清洗干净后焯水去腥,捞出备用。第二步,笋干提前泡发,切成适合的大小。第三步,在砂锅中放入鸭子和笋干,加入足够的清水,放入姜片,先用大火煮沸,再转小火慢炖两小时。最后加入枸杞和其他调料,继续炖煮半小时即可。
这道笋干老鸭煲汤汁浓郁,鸭肉鲜嫩,笋干吸饱了汤汁更是美味。一碗热腾腾的汤下肚,暖胃又暖心❤️。无论是家庭聚餐还是日常养生,都是一道不可错过的佳肴!🍴✨
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