🥕香菇虾米肉饺子的做法 🥟
发布时间:2025-04-04 15:54:25来源:
准备食材:
首先,准备好新鲜的胡萝卜🥕、香菇🍄、虾米🦐和猪肉。将胡萝卜切成小丁,香菇泡发后切碎,虾米稍微浸泡软化。猪肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油和香油调味,搅拌均匀。
制作步骤:
1️⃣ 将切好的胡萝卜、香菇和虾米混合到肉馅中,充分搅拌,让所有食材融为一体。
2️⃣ 取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,确保饺子封口严实。
3️⃣ 锅中加水烧开,下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起并熟透即可捞出。
小贴士:
为了让饺子更美味,可以在馅料中加入少许姜末,去腥提鲜。煮饺子时可以点两次凉水,这样饺子皮会更加筋道弹牙。
享受美食:
咬上一口热腾腾的饺子,胡萝卜的清甜、香菇的浓郁、虾米的鲜美与猪肉的醇香完美融合,每一口都是幸福的味道。无论是周末家庭聚餐还是日常饮食,这道饺子都值得一试!🥟✨
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