🍜家乡粉汤怎么做？🍲
发布时间：2025-04-03 10:50:10来源：
提到家乡的味道，粉汤总是让人垂涎三尺！这款汤品简单又暖心，适合每个寒冷的日子。首先准备好食材：新鲜的米粉、瘦肉片、葱花、姜丝和香菜。💡
第一步是熬汤底。将大骨或鸡骨架放入锅中，加入清水煮沸后撇去浮沫，再小火慢炖至少1小时。这样熬出的汤底浓郁鲜美，是整道菜的灵魂所在！骨头汤咕噜咕噜冒泡时，整个厨房都弥漫着香气。🔥
接着处理配料。将瘦肉切薄片，用少许盐、生抽腌制片刻；米粉提前用温水泡软备用。等汤底熬好后，依次加入肉片、姜丝，最后放米粉，煮至透明即可关火。撒上葱花和香菜提味，一锅热腾腾的家乡粉汤就完成啦！🌿
每一口都能感受到家的温暖，快来试试吧！😋
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