简易鸡蛋肉末炸酱的做法 🍳🍴
发布时间：2025-04-03 08:16:45来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋肉末炸酱！这道菜色香味俱全，适合搭配米饭或面条，超级下饭哦！💕
首先，准备好食材：新鲜的五花肉切成小丁，鸡蛋两个打散备用，还有葱姜蒜切末，黄瓜和胡萝卜切丝作为配菜。🥕🍳
接着，热锅凉油，先将五花肉丁煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香，再倒入打好的鸡蛋液快速翻炒，让蛋液包裹住肉丁，形成金黄色的小颗粒。🥚🔥
然后，加入适量甜面酱和生抽调味，小火慢炖10分钟，让肉末充分吸收酱汁的味道，香气四溢。⏳🍲
最后，撒上葱花点缀，搭配黄瓜丝和胡萝卜丝一起食用，口感层次丰富，营养均衡。🌿🌟 这样一道色香味俱佳的鸡蛋肉末炸酱就完成啦！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋
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