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✨家常炸平菇的做法✨

发布时间:2025-04-03 08:04:56来源:

平菇是一种营养丰富的食材,不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的炸平菇!🍴

首先,准备好新鲜的平菇,将它们清洗干净后撕成小朵。接着,用淡盐水浸泡10分钟,这样既能去除杂质,又能保持平菇的新鲜口感。然后,将平菇沥干水分,均匀地裹上一层薄薄的淀粉。💡

接下来是关键步骤——油炸!锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,将裹好淀粉的平菇放入锅中,小火慢炸至金黄酥脆。注意不要一次性放太多,以免粘连。当平菇变得酥脆时,捞出控油,撒上少许椒盐或辣椒粉,即可装盘享用啦!🍴

这道炸平菇外酥里嫩,香气四溢,非常适合当作下酒菜或者家庭聚餐的小吃。😋快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🌟

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