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椰子煲乌鸡的做法 🐔🥥

发布时间:2025-04-02 23:59:37来源:

提起养生美食,椰子煲乌鸡绝对是首选之一!这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节进补。准备一只新鲜乌鸡和一个老椰子是关键,乌鸡需提前处理干净,椰子则要选择成熟的,这样汤水才更清甜。✨

制作时,先将乌鸡焯水去腥,然后把椰子顶部切开,取出椰汁备用。接着将乌鸡放入椰壳中,加入适量清水和姜片,倒入椰汁后封好椰壳口。放入炖盅中隔水慢炖2-3小时,让鸡肉和椰汁充分融合。⏳

第三段:出锅前可根据个人口味加少许盐调味,一锅清香四溢的椰子煲乌鸡就完成啦!这道汤品汤色清澈,鸡肉嫩滑,椰香浓郁,喝上一口仿佛置身热带椰林,身心都得到了滋养。🍹💕 这样的美味,绝对值得你动手试试!

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