🍜✨鲜笋鸡汤的做法 | 春日限定的鲜美滋味✨🍜
发布时间:2025-04-02 21:58:49来源:
春天到了,正是竹笋最鲜嫩的时候!今天教大家做一道简单又营养的鲜笋鸡汤,让鲜美的味道温暖你的胃~💕
首先准备食材:新鲜竹笋一根、土鸡半只、姜片几片、枸杞一小把和清水适量。先把竹笋剥壳洗净,切块后焯水去涩味;鸡肉剁成小块,冷水下锅焯一下去除血沫。接着将所有材料放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖一小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味鲜~💛
最后五分钟加入枸杞点缀,撒点盐调味即可出锅。揭开盖子的一瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,金黄色的鸡汤泛着油光,搭配脆嫩的竹笋,简直绝配!一碗热腾腾的鲜笋鸡汤下肚,整个人都暖洋洋的~💖
这道菜不仅美味,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合全家一起享用哦!快试试吧,留住春天的味道~🌸🍲
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