🏡 家常炖豆腐的做法 | 快手美味全家赞！🍲
发布时间：2025-04-02 20:09:10来源：
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的家常炖豆腐最暖心了！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。今天就教大家如何轻松做出这道经典菜肴！🌟
首先准备好食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个、香菇几朵，还有葱姜蒜适量。把这些食材切好备用，豆腐可以稍微切厚一点哦！💪
接下来就是关键步骤啦：
1️⃣ 锅中放少许油，爆香葱姜蒜，香味出来后加入胡萝卜片翻炒几下。
2️⃣ 放入切好的豆腐块，轻轻翻动，避免碎掉。倒入适量清水或高汤，水量没过豆腐即可。
3️⃣ 加入香菇和青椒，再调入生抽、老抽、盐、糖调味。盖上锅盖焖煮5-8分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。
4️⃣ 最后勾芡收汁，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的家常炖豆腐就完成啦！✨
是不是超级简单？快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💖
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