💪萝卜骨头汤怎么做🍲
发布时间:2025-04-02 15:33:02来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的萝卜骨头汤再适合不过了!💖这道汤不仅暖胃,还特别滋补,简直是养生界的“扛把子”。想学吗?跟着步骤走吧~
首先准备好食材:新鲜的大骨(排骨也可以)、白萝卜、姜片和葱段。💡大骨提前用清水浸泡半小时,去除血水;白萝卜切块备用。接着将大骨冷水下锅焯水,撇去浮沫,捞出冲洗干净。✨
接下来的关键步骤来了!把焯好水的大骨放入砂锅中,加入足量热水,放入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时。⏰时间到了再加入萝卜块,继续炖煮30分钟即可。调味只需加少许盐,就能让汤汁鲜美无比!✨
最后撒上一点葱花点缀,一锅香气四溢的萝卜骨头汤就完成啦!🍲这碗汤清甜爽口,喝一口全身都暖洋洋的~快试试吧,记得分享给家人朋友哦~💛
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