🌟青瓜炒肉的做法🍴
发布时间：2025-04-02 14:58:21来源：
💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青瓜炒肉！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日。快跟着步骤一起学起来吧！
第一步：准备食材。你需要新鲜的青瓜两根、瘦肉适量。先把青瓜洗净切片，瘦肉切成薄片，再用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样能让肉质更嫩滑哦！✨
第二步：热锅凉油。锅中倒入适量食用油，油热后放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末，再加入青瓜片翻炒几下。🌿
第三步：混合炒制。将之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量盐、鸡精调味，大火快速翻炒均匀。最后撒上一点葱花点缀，一道清脆爽口的青瓜炒肉就完成啦！🎉
这道菜色泽清新，口感丰富，既有青瓜的爽脆，又有肉片的鲜嫩，绝对是饭桌上的抢手菜！😋快来试试吧，让你的家人爱上这道健康美味！💪
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