蒸腌虾的做法 🦐✨
发布时间：2025-04-02 11:39:52来源：
✨【前言】✨
夏天到了，清爽又健康的菜肴成为餐桌主角。今天分享一道简单易学的蒸腌虾做法，让你轻松享受鲜嫩多汁的美味！这道菜不仅保留了虾的原汁原味，还带有独特的腌制香气，绝对是夏日聚餐的绝佳选择！
🔥【所需食材】🔥
新鲜基围虾500克、生姜几片、蒜末适量、小米辣少许、香葱若干、生抽、醋、糖和料酒各适量。
👩🍳【制作步骤】👩🍳
第一步，将虾洗净后剪去须脚，用少量盐和料酒腌制10分钟，让虾更加入味。
第二步，将姜片铺在盘底，放上腌制好的虾，再撒上蒜末和小米辣，增添风味。
第三步，将盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟至虾变红即可取出。
最后一步，调制酱汁：将生抽、醋、糖混合均匀，淋在蒸好的虾上，撒上葱花点缀，搅拌均匀即可享用！
🌟【小贴士】🌟
蒸的时间不宜过长，否则虾肉会变老影响口感哦！
😋快来试试吧，保证让你一口爱上！😋
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