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🌿 百合炒鸡蛋怎么做?简单几步教你轻松搞定! 🍳

发布时间:2025-04-02 06:09:50来源:

春天到了,正是百合上市的季节!百合不仅颜值高,还富含营养,搭配鸡蛋一起炒,清淡又美味,简直是家常菜中的小清新代表!今天就来教大家如何制作这道简单又健康的百合炒鸡蛋吧~💕

首先准备好食材:新鲜百合200克、鸡蛋3个、适量盐和食用油。第一步是处理百合,将百合剥开后用清水冲洗干净,然后浸泡10分钟去除表面杂质,这样炒出来的百合更脆嫩哦~✨ 同时把鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀备用。

热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固成小块,盛出备用。接着用同一锅爆香百合,加入少量清水焖煮约2分钟,让百合更加爽口。最后将炒好的鸡蛋回锅,与百合混合翻炒均匀,撒上一点盐调味即可出锅啦!🍴

一道色香味俱全的百合炒鸡蛋就完成啦!金黄的鸡蛋搭配洁白的百合,不仅颜值满分,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合全家享用!快动手试试吧~💛

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