泡椒腌萝卜怎么做 🍄✨
发布时间：2025-04-01 09:11:08来源：
泡椒腌萝卜是一道酸辣开胃的小菜，特别适合喜欢重口味的朋友！首先准备新鲜的白萝卜，切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，去除多余水分。接着准备泡椒水，将干辣椒、花椒、蒜头放入锅中炒香，加入清水煮沸后冷却备用。把腌好的萝卜放入干净的玻璃罐中，倒入调好的泡椒水，确保萝卜完全浸没。密封罐子放置在阴凉处，静置三天即可食用。期间可以尝一尝味道，如果觉得不够酸辣，可适当调整调料比例。泡椒腌萝卜色泽鲜艳，口感爽脆，酸辣适口，是下饭神器！无论是搭配米饭还是当零食都很棒哦～😋🍴 自制小菜 健康美味 酸辣开胃
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