💪电压力锅红烧猪蹄的做法🍲
发布时间：2025-04-01 09:01:06来源：
寒冷的冬日，来一道滋补又美味的红烧猪蹄吧！不仅营养丰富，还能让家人吃得暖心又暖胃。用电压力锅制作猪蹄，简单又省时，快来试试吧！
第一步，准备好食材：新鲜猪蹄、生姜、蒜、八角、香叶、生抽、老抽、料酒和冰糖。猪蹄先用热水焯一下，去除血水和杂质，这样炖出来的汤汁更清爽哦～✨
第二步，将处理好的猪蹄放入电压力锅内胆，加入适量清水，没过猪蹄即可。接着放入姜片、蒜头、八角和香叶，再倒入两勺生抽、一勺老抽和少许料酒调味。喜欢甜味的朋友可以加几颗冰糖，提鲜增色。
第三步，盖上锅盖，选择“肉类/蹄筋”模式，时间设置为35分钟。按下启动键后，等待香气四溢的炖煮过程吧～⏰
最后，待压力锅自然排气后打开，揭开盖子，你会发现猪蹄已经软糯入味，汤汁浓郁粘稠。盛出装盘，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧猪蹄就完成啦！🍴
快叫上家人一起享用这道暖心美食吧！😋
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