迷彩蛋糕的做法 🎂🌟
发布时间：2025-04-01 07:43:23来源：
迷彩风格的蛋糕不仅外观独特，而且制作过程也充满乐趣！首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、绿色、蓝色和咖啡色食用色素各适量。将蛋白与蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。
接下来打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器时能拉出小尖角的状态。蛋黄中依次加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中，继续轻柔翻拌均匀。
第三段：为了呈现迷彩效果，将面糊分成三份，分别加入不同颜色的食用色素调匀。随意舀取三种颜色的面糊倒入模具中，用牙签稍微划几下制造迷彩纹理。预热烤箱至170℃，烘烤约35分钟即可。冷却脱模后，一款酷炫的迷彩蛋糕就完成啦！✨🎂 烘焙DIY 创意甜点
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