🍅🥚🥬 | 西红柿菠菜鸡蛋汤的做法
发布时间：2025-04-01 06:17:36来源：
✨ 准备食材
首先准备好新鲜的西红柿🍅、菠菜🥬和鸡蛋🥚。再切点葱花🌿增加香气，搭配适量盐调味盐🧂和胡椒粉🫘。如果喜欢的话，还可以加点香油🍯增添风味。
💡 制作步骤
第一步，将西红柿洗净后切成小块，菠菜摘洗干净备用。热锅凉油，放入葱花爆香，接着倒入西红柿翻炒至出汁🍅。第二步，加入清水烧开，水量可以根据人数调整。水开后转小火煮5分钟，让西红柿的味道充分融入汤中。第三步，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花🥚。最后加入菠菜，稍微焯烫一下即可关火。
🍴 装盘享用
一碗热腾腾的西红柿菠菜鸡蛋汤就做好啦！金黄的蛋花漂浮在鲜红的番茄汤中，绿色的菠菜点缀其间，色彩鲜艳又诱人。这道汤酸甜可口，营养丰富，非常适合日常家庭餐桌，快叫上家人一起品尝吧！❤️
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