🌟快手传统朝鲜辣白菜的做法🌶️
发布时间:2025-03-25 21:52:34来源:
在这个快节奏的时代,学会一道快手菜显得尤为重要!今天给大家分享一道经典的朝鲜辣白菜做法,简单易学,味道正宗,绝对是餐桌上的开胃神器!😋
首先,准备好新鲜的大白菜和必备的辣椒粉、大蒜、姜末、鱼露等调料。将白菜洗净后切成两半或四份,撒上适量的盐腌制1-2小时,让其微微出水,这样口感更佳哦!🌿
接着,制作辣酱是关键步骤。将辣椒粉与切好的大蒜、姜末混合,加入鱼露、糖、少许醋搅拌均匀,最后加入少量凉白开调成糊状。把调好的辣酱均匀涂抹在每片白菜叶上,确保每一部分都裹满酱料。🔥
最后,将处理好的白菜放入密封容器中压实,放置于阴凉处发酵1-2天即可食用。酸辣爽口的朝鲜辣白菜就完成啦!✨这道菜不仅美味,还富含益生菌,对健康非常有益哦!
快试试吧,让你的味蕾享受一场异国风味的盛宴!🍴✨
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