🍖✨红焖肘子怎么做？✨🍖
发布时间：2025-03-25 17:44:09来源：
提到红焖肘子，口水是不是已经止不住了？这道菜色泽红亮，肉质软糯，肥而不腻，绝对是家宴上的硬核担当！想知道如何做出这道美味吗？跟着步骤来，轻松get它！
第一步，选材很关键。挑选新鲜的猪肘子，清洗干净后焯水去腥，这样能让肘子更加清爽。💡第二步是调味，准备老抽、生抽、料酒、糖和香料包（八角、桂皮、香叶等），让肘子充分吸收调料的香气。炖煮时一定要小火慢炖，至少1-2小时，这样才能让肉质酥烂入味。⏰炖好后，汤汁收浓，肘子呈现出诱人的红棕色，光看着就让人垂涎三尺！👀
最后一步，将炖好的肘子装盘，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红焖肘子就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，幸福感爆棚哦！❤️
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