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📍南京夫子庙:哪家盐水鸭才是正宗美味?💛

发布时间:2025-03-23 18:19:01来源:

提到南京,怎能不提盐水鸭!作为金陵美食界的扛把子,夫子庙自然成了品尝盐水鸭的必去之地。这里的小店一家挨着一家,每家都号称自己是“正宗”,让游客们犯了选择困难症。👀

走进夫子庙,空气中弥漫着淡淡的鸭香,让人垂涎欲滴。推荐大家先试试【金陵第一鸭】,这家店传承百年工艺,选用当天现杀的肥嫩鸭子,经过秘制卤料腌制后慢火炖煮,皮脆肉嫩,鲜香四溢。😋

如果你更喜欢传统风味,可以去【老城南盐水鸭】,他们家坚持古法制作,酱色浓郁却不咸,每一口都能感受到鸭肉的原汁原味。还有【秦淮八绝】系列中的盐水鸭,也是不可错过的经典搭配。🌟

最后提醒大家,正宗与否并不只看招牌,更重要的是新鲜食材和用心烹饪。快来夫子庙,给自己一场舌尖上的旅行吧!🍜🍗

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