蓮藕炖鸭肉的家常做法 🍲✨美食杰莲藕炖鸭肉做法大全
发布时间:2025-03-22 18:02:12来源:
秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道温暖又美味的家常菜——莲藕炖鸭肉!🍂🍁这道菜不仅营养丰富,还能帮助清热润燥,非常适合秋冬季节食用。💡
首先准备好食材:新鲜莲藕两节、鸭肉500克、生姜几片和少许料酒。先将鸭肉焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。莲藕切块后同样焯水,这样能让汤汁更清澈。接着把所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫哦!✨
炖好后,汤色金黄透亮,莲藕软糯香甜,鸭肉鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。配上一碗热腾腾的米饭,简直是幸福满满!🍚🍚这道菜简单易做,快试试吧~👨🍳👩🍳
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