🌸手工鱼糕的家常做法 | 美食杰手工鱼糕做法大全🌸
发布时间:2025-03-22 17:13:31来源:
想吃健康又美味的手工鱼糕?那就跟着这份美食杰提供的家常做法试试吧!🐟🐟首先准备好新鲜的鱼肉,建议选择刺少的鱼种,比如鳕鱼或龙利鱼,这样做出来的鱼糕口感更嫩滑哦。接着将鱼肉剁成泥,加入适量的盐、蛋清和淀粉搅拌均匀,记得分次少量加水,这样能让鱼糕更加Q弹。🌿然后可以加入胡萝卜丁、香菇碎等配料增加风味,让鱼糕颜色更丰富也更有营养。把这些混合好的鱼泥放入模具中,轻轻压实后上锅蒸熟,大约需要15-20分钟即可。💖出锅后的鱼糕可以直接切块食用,也可以用来炖汤或者煎着吃,每一口都鲜香无比!快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新美味~🍴✨
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