粽情四海 🍙🍢 浙江嘉兴鲜肉粽的做法 🍞粽
发布时间：2025-03-22 11:59:42来源：
端午节的脚步越来越近，空气中弥漫着粽子的清香。提到粽子，不得不提浙江嘉兴的鲜肉粽，那可是粽界中的“扛把子”！✨ 今天就来教大家如何亲手制作这款经典美味吧。
首先准备食材：糯米、新鲜五花肉、粽叶和调味料。糯米要提前浸泡几个小时，这样口感更软糯；五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制，让肉质更加入味。接着将粽叶清洗干净并煮软备用。💡
包粽子是一门手艺活，需要耐心与技巧。先将两片粽叶叠放，卷成漏斗状，填入适量糯米，再放入一块腌好的五花肉，最后覆盖一层糯米压实。用绳子捆扎好后，就可以放入锅中煮了。🔥 时间大约需要2-3小时，期间可以闻到阵阵粽香，让人垂涎欲滴。
出锅后的鲜肉粽色泽金黄，咬上一口，糯米Q弹，肉香浓郁，简直人间美味！🎉 这款粽子不仅适合自家享用，也是馈赠亲友的最佳选择。快动手试试吧，让粽情飘满四海！🍜粽
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