✨红烧爆蛋的做法_红烧爆蛋的做法步骤✨
发布时间：2025-03-22 07:08:50来源：
🍳今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧爆蛋！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日晚餐哦～首先准备好食材：鸡蛋、酱油、糖、料酒和葱姜蒜。第一步，将鸡蛋煮熟剥壳备用（🌟小贴士：煮鸡蛋时加点盐可以让蛋壳更容易剥开）。接着热锅凉油，把鸡蛋轻轻放入油中炸至金黄捞出沥油。第二步，另起一锅，加入少许油，爆香葱姜蒜后倒入适量酱油、糖和料酒调成的酱汁，再将炸好的鸡蛋放入翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧爆蛋就完成啦！😋这道菜色泽诱人，外酥里嫩，每一口都能感受到浓郁的酱香，绝对是下饭神器！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨
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