🌊小海螺的做法🐚
发布时间:2025-03-21 18:42:31来源:
小海螺作为一道鲜美的海鲜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天就来教大家如何制作这道美味的菜肴吧!✨
首先,我们需要准备新鲜的小海螺和一些简单的调料,比如姜片、蒜末、葱花等。将小海螺清洗干净,尤其是壳内部分,可以用刷子仔细清理,确保卫生。清洗时可以加入少量盐,帮助去除泥沙。💦
接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。香味出来后,倒入处理好的小海螺翻炒。这个时候可以加入适量的料酒去腥,同时撒上一点辣椒提味。如果喜欢清淡口味,也可以不加辣椒哦!🌶️
最后一步是调味,可以根据个人喜好加入酱油或蚝油,让小海螺更加入味。盖上锅盖焖煮几分钟,直到小海螺完全熟透。出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的小海螺就完成啦!🍴
快叫上家人一起品尝这份来自大海的馈赠吧!😋
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