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秘制糟卤鸡爪的做法_秘制糟卤鸡爪的做法步 🍖✨

发布时间:2025-03-20 17:12:30来源:

🌟今天给大家分享一道超级美味的秘制糟卤鸡爪!这道菜色香味俱全,绝对是聚餐时的抢手货哦!鸡爪富含胶原蛋白,吃起来Q弹有嚼劲,再配上独特的糟卤风味,简直让人欲罢不能!😋

首先,准备好新鲜的鸡爪500克,先将鸡爪清洗干净后剪去指甲,然后放入锅中焯水,去除腥味,捞出备用。接着准备调料,糟卤是关键,建议选用优质的糟卤汁,加入适量的生抽、老抽调色调味,再加入姜片和蒜瓣提升香气。把所有调料混合均匀后,倒入鸡爪中腌制至少4小时,让鸡爪充分吸收糟卤的精华。⏰

最后,将腌好的鸡爪放入冰箱冷藏一夜,第二天拿出来就可以直接享用啦!糟香四溢,鸡爪入味,每一口都让人回味无穷!🍹🍗快试试吧,保证让你爱不释手!

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