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🌟萝卜丝包子的家常做法 | 美食杰分享🌟

发布时间:2025-03-20 16:28:33来源:

提到早餐,怎能少得了一笼热腾腾的包子呢?今天就来教大家制作一款经典又美味的萝卜丝包子!🥕🥟

首先,准备好食材:新鲜白萝卜、猪肉馅、面粉、酵母以及一些调味料。先把白萝卜擦成细丝,用少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着,将猪肉馅与萝卜丝混合,加入葱姜末、酱油、香油等调料搅拌均匀,作为包子的馅料。😋

接下来就是和面环节啦!将面粉和酵母按比例混合后加水揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出排气,分割成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮,包入馅料捏紧封口。记得每个包子之间留有足够的间距哦!🍞

最后一步,将包好的包子放入蒸锅中醒发约15分钟,待体积略微膨胀后开火蒸制。大约15分钟后,一笼晶莹剔透、香气扑鼻的萝卜丝包子就完成啦!🎉咬上一口,萝卜的清甜搭配肉馅的鲜美,简直是味蕾的双重享受!👨‍🍳👩‍🍳

快动手试试吧,让你的早餐更加丰富多样!✨

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