豆豉剁辣椒的做法，豆豉剁辣椒的家常做法 🍜🍛✨
发布时间：2025-03-19 20:07:45来源：
🌟想要给家常菜肴增添一抹独特的风味吗？那就试试这道简单又美味的豆豉剁辣椒吧！它不仅色泽诱人，还能瞬间提升菜品的鲜香度。以下是制作步骤，跟着美食杰菜谱一起动手做起来吧！
首先准备好食材：新鲜红辣椒、豆豉、大蒜和生姜。将辣椒洗净后切碎，大蒜和姜也切成细末备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末和姜末爆香，再加入豆豉翻炒均匀。等香味四溢时，把切好的辣椒倒入锅中，小火慢慢翻炒至辣椒变软。最后，加入少许盐调味，搅拌均匀即可出锅。
这道豆豉剁辣椒可以作为蘸料或者直接拌饭吃，酸辣开胃，非常适合搭配白米饭享用。无论是日常餐桌还是朋友聚会，这道菜都能让大家赞不绝口哦！😋🍴🎉
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