🌟✨波若菠萝蜜鱼(咕噜鱼)的做法✨🌟
发布时间:2025-03-18 10:35:06来源:
今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——波若菠萝蜜鱼(咕噜鱼)!这道菜酸甜可口,外酥里嫩,特别适合搭配米饭食用哦~😋
首先准备食材:新鲜的鱼块(可以选择龙利鱼或草鱼)、青椒、红椒、洋葱,以及最重要的“波若菠萝蜜”酱汁(就是经典的番茄酱+糖+醋调制而成)。先把鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄捞出沥油,这样鱼肉会更加酥脆呢~🐟🔥
接着制作灵魂酱汁!热锅加少许油,倒入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒几下,再加入调好的“波若菠萝蜜”酱汁,煮至浓稠冒泡时,将炸好的鱼块回锅快速翻拌均匀,让每一块鱼都裹满酱汁。最后撒上一点葱花点缀,一盘香气四溢的咕噜鱼就完成啦~🎉
是不是超简单?快试试吧,保证让你吃得停不下来~🍴💕
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