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顺德大头菜炒五花肉的做法✨

发布时间:2025-03-18 10:26:05来源:

🌟【美食分享】今天给大家带来一道经典粤菜——顺德大头菜炒五花肉,简单又美味!这道菜色香味俱全,是下饭神器哦~😋

首先准备好食材:新鲜的大头菜一颗,切成均匀的小块;五花肉适量,切片备用。接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至金黄出油,这样吃起来更香脆。然后加入蒜末爆香,再倒入切好的大头菜翻炒,加入少许酱油和糖调味,让大头菜充分吸收五花肉的油脂,味道更加浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的顺德大头菜炒五花肉就完成啦!🍛

这道菜不仅保留了大头菜的独特风味,还融合了五花肉的醇厚口感,是一道老少皆宜的家常菜。快试试吧,让你的餐桌多一份地道的广式风味!🍴

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