🌟鲫鱼汤的做法分享 | 温暖你的胃和心💖
发布时间:2025-03-18 04:37:36来源:
秋天到了,天气渐渐转凉,一碗热腾腾的鲫鱼汤最适合不过啦!鲫鱼肉质细嫩,富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体特别好。今天就来教大家如何做出美味的鲫鱼汤吧!👇
首先,准备好新鲜的鲫鱼一条(约500g),生姜几片,葱一根,还有红枣和枸杞适量。先把鲫鱼清洗干净,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着用少许盐腌制10分钟,去腥又提鲜!🔥
锅中倒入少量油,将鲫鱼两面煎至金黄,再加入热水,水量要没过鱼身哦!大火煮开后转小火慢炖20分钟,这时候汤汁会变成奶白色,超级诱人!😋 最后加入姜片、红枣和枸杞,继续炖煮5分钟即可出锅。撒上葱花点缀,香气扑鼻,喝一口暖到心底!🍲✨
快试试吧,让家人朋友都爱上这道家常美味!👩🍳👨🍳
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