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经典麻辣小龙虾的做法 🦀🌶️

发布时间:2025-03-17 23:21:15来源:

夏天怎么能少得了麻辣小龙虾呢?今天就来教大家制作这道让人欲罢不能的美味!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,去除肠线后备用。接着准备调料,姜蒜切末、干辣椒剪段、花椒备好,再调制一碗麻辣酱汁,加入生抽、老抽、料酒、糖和豆瓣酱混合均匀。热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入干辣椒和花椒炒出香味,再倒入小龙虾翻炒均匀。最后倒入调好的酱汁,加水没过小龙虾,大火煮开后转小火慢炖15分钟,让味道充分渗入虾肉中。关火前撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的经典麻辣小龙虾就完成啦!剥开红彤彤的外壳,嫩白的虾肉蘸着浓郁的汤汁,简直太满足了!朋友们快来试试吧~😋✨

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