🔥蒸蒜蓉茄子的做法 | 夏日清爽小确幸✨
发布时间:2025-03-17 23:03:05来源:
炎炎夏日,一道简单又美味的蒸蒜蓉茄子绝对是餐桌上的救星!🍆这道菜色香味俱全,而且做法超简单,快跟着步骤来吧~😋
首先,准备好新鲜的长茄子2根和大蒜一头。将茄子洗净切成长条状,放入盘中备用。接着,把大蒜剁成蒜蓉,撒上少许盐腌制几分钟,让蒜香味更浓郁。(蒜香控表示很幸福~ Garlic lovers will be happy! 💖)
接下来,将茄子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟至软烂。同时,在锅里热油,将蒜蓉炒至金黄,加入适量生抽、蚝油调味。最后,将炒好的蒜蓉酱均匀地铺在蒸好的茄子上,再撒些葱花点缀,一盘香气扑鼻的蒜蓉茄子就完成啦!🍴✨
这道菜不仅颜值在线,还低脂健康,特别适合追求清淡饮食的小伙伴哦!🌿💛快试试吧~
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