🌟外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕做法来啦！😋
发布时间：2025-03-17 18:23:31来源：
年糕作为中国传统美食之一，软糯香甜的口感深受大家喜爱。今天教大家做一款特别的脆皮年糕，外层金黄酥脆，咬一口下去，里面是熟悉的软糯年糕，层次感十足，简直让人欲罢不能！✨
首先准备食材：年糕切片、鸡蛋液、面包糠和适量油。第一步，将年糕片均匀裹上一层蛋液，接着滚上面包糠，确保每一面都包裹得严实。第二步，热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，放入年糕片，小火慢炸至表面金黄酥脆即可捞出沥油。🔥
刚出锅的脆皮年糕香气四溢，趁热咬上一口，外皮嘎嘣脆，内里却是软糯香甜，简直是味蕾的双重享受！🌈无论是当作下午茶点心还是节日里的特色小吃，这道脆皮年糕都能轻松俘获你的胃哦～💕快试试吧！
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