✨川味千页豆腐的做法 | 麻辣鲜香，简单易学！🔥
发布时间：2025-03-17 16:07:38来源：
喜欢吃辣的朋友看过来！今天给大家分享一道经典的川菜——川味千页豆腐的做法！😋这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，超级下饭！快跟着步骤一起做起来吧！
首先准备好食材：千页豆腐、青红椒、干辣椒、花椒、蒜末和葱花。食材简单，但味道绝不简单！💪第一步是处理豆腐，将千页豆腐切块后用热水焯一下，这样既能去除豆腥味，又能让豆腐更紧实哦。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，那香气瞬间扑鼻而来，简直让人垂涎三尺！🍲随后加入蒜末翻炒，再倒入切好的青红椒，翻炒均匀。
最后一步，把焯好的千页豆腐放入锅中，加入适量生抽、老抽、糖调味，大火收汁。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的川味千页豆腐就完成啦！🍛✨
快来试试这道美味吧，保证让你停不下筷子！🍴
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