唐杜里鸡肉Tandoori chicken的做法_唐杜里
发布时间：2025-03-17 13:25:47来源：
🌟 探索异国风味——唐杜里鸡肉的做法 🌟
提到印度美食，怎能错过那令人垂涎欲滴的唐杜里鸡肉（Tandoori Chicken）？这道经典菜肴以其鲜红的色泽和浓郁香料味闻名于世。今天就来教大家如何在家制作这道地道的印度风味！🍴✨
首先，准备好新鲜的鸡肉块，用酸奶、柠檬汁以及秘制香料混合腌制至少4小时，甚至过夜更佳。这些香料包括辣椒粉、姜黄粉、孜然粉、肉桂粉等，每一种都带来独特的香气与层次感。腌制的过程能让鸡肉充分吸收调料的味道，让每一口都充满惊喜！🔥🍛
接下来，将腌好的鸡肉放入预热至高温的烤箱或使用空气炸锅，模拟传统泥炉（Tandoor）的高温炙烤效果。随着时间推移，鸡肉表面逐渐呈现出诱人的红色光泽，散发出迷人的烟熏香味。当它从烤箱中取出时，外皮酥脆、内里多汁，简直是味蕾的极致享受！🍗🔥
最后，搭配一碗香浓的印度咖喱或凉拌沙拉一起享用吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃气氛，成为全场焦点。😋🎉
快来试试吧，让你的餐桌充满异域风情！🌍🍴
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