🌟零基础也能轻松搞定！零基础做蛋糕的做法&_步骤分享👇
发布时间：2025-03-17 08:18:57来源：
想要尝试自己动手制作美味蛋糕吗？其实零基础也可以轻松上手哦！第一步，准备好所需材料：低筋面粉100g、鸡蛋4个、细砂糖60g、牛奶50ml、玉米油50ml，还有几滴柠檬汁就OK啦！✨
首先，将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的大碗中。接着，在蛋黄中加入一半的砂糖，搅拌至颜色变浅，再依次加入牛奶和玉米油，混合均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌成细腻的蛋黄糊。💛
然后，开始打发蛋白！加入几滴柠檬汁，分三次加入剩余的砂糖，用电动打蛋器搅打至硬性发泡。洁白的蛋白霜是不是很诱人呢？洁白如雪的感觉让人忍不住想尝一口～❄️
最后，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，翻拌均匀后倒入模具中，轻震几下去除大气泡。放进预热好的烤箱，170度烤约35分钟即可。出炉后放凉脱模，一款简单又美味的蛋糕就完成啦！🎂
快来试试吧，说不定你就是下一个烘焙高手哦！💪
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