干脆利落白灼芦笋怎么做 🌿✨
发布时间:2025-03-17 01:02:54来源:
🌿 准备材料
想要做出一道清爽又健康的白灼芦笋,首先得准备好新鲜的芦笋、蒜末和少许橄榄油。芦笋挑选时要选颜色翠绿、根部嫩滑的,这样口感会更好哦!记得将芦笋底部较老的部分去掉,切成适合入口的小段。
🍴 制作步骤
第一步是焯水,锅中加水烧开后,加入一点盐,再放入芦笋焯烫约2分钟。时间不宜过长,保持芦笋的脆嫩感最为关键。捞出后迅速用冷水冲凉,锁住营养和鲜嫩的口感。
第二步是调味,热锅倒入少量橄榄油,爆香蒜末,然后均匀淋在芦笋上即可。简单几步,就能让这道菜色香味俱全,既有芦笋的清香,又有蒜香的点缀,简直是健康饮食的最佳选择!
✨ 小贴士
如果喜欢更丰富的口味,还可以撒点黑胡椒或者辣椒粉增添风味。白灼芦笋不仅做法简单,而且热量低,非常适合追求轻食的小伙伴们。快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🌟
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