咸骨粥怎么做 🥣🍛
发布时间：2025-03-16 13:03:54来源：
🌟【咸骨粥的简单做法】🌟
咸骨粥是一道充满浓郁风味的传统粤式早餐，软糯的米粒搭配鲜香的咸骨，每一口都让人回味无穷！想在家也能享用这道美味吗？跟着步骤来试试吧～
第一步：准备食材 🛒
你需要新鲜的猪脊骨、大米、姜片和适量调味料（如盐、胡椒粉）。提前将猪脊骨焯水去腥，同时清洗干净大米备用。
第二步：熬煮粥底 🍲
将大米放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮至米粒开花。此时，你可以闻到浓浓的米香味啦！
第三步：加入咸骨提味 🍖
等粥底熬得顺滑时，把处理好的咸骨放入锅中，再加几片姜片去腥增香。继续用小火慢炖约半小时，让咸骨的鲜味充分融入粥里。
第四步：调味出锅 🥄
最后根据个人口味加盐或胡椒粉调味，一碗热腾腾的咸骨粥就完成啦！配上一碟腌菜或者油条，绝对是冬日早晨的最佳选择！✨
快动手试试吧，享受这碗暖心又暖胃的咸骨粥～🍲💕
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