玉米面酸菜馅饼怎么做 🌟
发布时间：2025-03-16 09:40:28来源：
秋天是吃馅饼的好时节，尤其是用玉米面做的酸菜馅饼，金灿灿的外皮搭配酸香可口的酸菜馅，一口咬下去幸福感爆棚！💖
首先准备食材：玉米面和普通面粉按1:1的比例混合，这样既能保持玉米面的香气，又能增加筋道口感。酸菜提前用清水泡去多余盐分，挤干水分后切碎备用。再准备一些五花肉末，加入葱姜末、酱油、香油调味，最后拌入酸菜，搅拌均匀就是完美的馅料啦！🍴
接下来制作饼皮：将混合好的面粉加温水揉成光滑面团，醒发15分钟。揪一块小面团擀成圆形薄片，放入适量酸菜馅，像包包子一样收口捏紧，再轻轻压扁成饼状。平底锅刷一层薄油，放入馅饼小火慢煎，两面金黄即可出锅！🔥
刚出锅的酸菜馅饼热气腾腾，外皮酥脆，内馅鲜香，趁热吃最过瘾！😋 快试试吧，为你的餐桌增添一份温暖与满足～💛
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