香脆炸鸡柳（简单快手版）的做法 🍗🍟
发布时间：2025-03-16 04:04:41来源：
想要在家轻松做出餐厅级别的美味炸鸡柳吗？试试这个简单快手的版本吧！首先准备好新鲜的鸡胸肉，切成条状，用盐、黑胡椒和少许酱油腌制15分钟，让鸡肉入味。接着准备两个碗，一个放鸡蛋液，另一个放混合好的面包糠和玉米淀粉（比例3:1），这样可以让炸鸡更酥脆哦！把腌好的鸡柳先裹上一层面粉，再浸入蛋液，最后滚上面包糠，确保每一根都均匀包裹。热锅倒油，油温升至160℃左右时放入鸡柳，中小火炸至金黄酥脆，大约需要6-8分钟。记得翻面保证受热均匀。捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂，撒上一点辣椒粉或孜然粉增添风味。配上番茄酱或者沙拉酱，简直是完美的下午茶选择！😋🍗🍟
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