🌟打印香草舒芙蕾的做法 🌟
发布时间：2025-03-16 01:13:38来源：
😋香草舒芙蕾，一款轻盈又迷人的甜品，入口即化，仿佛云朵般柔软。今天就来教你如何在家制作这款美味！✨
首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋、砂糖、香草精和低筋面粉。🥚🍯 vanilla 🍯🥚
第一步，将蛋黄与部分砂糖混合搅拌至颜色变浅，加入香草精提味。接着筛入低筋面粉，搅拌均匀成细腻面糊。🥚➡️ batter
第二步，蛋白打发是关键！将蛋白分次加入剩余砂糖，打到干性发泡，形成光泽感十足的蛋白霜。洁白如雪的蛋白霜，是舒芙蕾蓬松的灵魂所在！🥚➡️ meringue
第三步，将蛋白霜分三次轻轻拌入蛋黄糊中，注意手法轻柔，避免消泡。倒入模具后，放入预热好的烤箱，以180℃烘烤约15分钟，直到表面金黄膨胀即可出炉！🔥⏰
最后，趁热享用这道香草舒芙蕾吧！💖记得拍照留念哦～一口下去，满嘴都是幸福的味道！🍴📸
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