電飯鍋叉燒的做法 🍖💕
发布时间:2025-03-15 06:52:10来源:
電飯鍋不僅可以用來煮飯,還能做出美味的叉燒!先把五花肉清洗乾淨,用叉子在肉表面扎些小孔,方便入味。然後準備秘製醬料:生抽、老抽、蜂蜜、料酒、糖和五香粉混合均勻。將調好的醬汁均勻塗抹在五花肉上,醃製至少一小時,讓肉質充分吸收醬料的味道。✨
將醃好的五花肉放入預熱好的電飯鍋內膽中,皮朝下放置。加入少量清水,蓋上蓋子啟動煮飯模式。當電飯鍋跳至保溫狀態時,打開蓋子翻面,再次塗抹醬汁並繼續加熱,重複此步驟直到肉質軟爛且表面呈誘人的紅色光澤。🔥
第三段:最後一步是讓叉燒更加香甜亮麗!取出叉燒稍微冷卻後,刷上一層蜂蜜水,再用烤箱或空氣炸鍋低溫烘烤幾分鐘,讓表皮更酥脆。一道香噴噴的電飯鍋叉燒就完成啦!快來嘗試這道簡單又美味的家常菜吧!🍴💛
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