🎉年年有鱼(鲤鱼馒头)的做法 🍞🐟
发布时间：2025-03-14 03:42:47来源：
春节是中国传统节日，象征着团圆和幸福，而“年年有余”更是人们追求的美好寓意之一。今天就来教大家制作一款寓意吉祥的鲤鱼馒头，既好看又好吃！🌟
首先准备材料：面粉、酵母、水以及适量的食用色素（用来给鲤鱼上色）。将面粉和酵母按比例混合，加入温水揉成光滑面团，然后发酵至两倍大。趁着发酵的时间，用食用色素调出红色和黑色，分别用来装饰鲤鱼的眼睛和鳞片。⏰
发酵好的面团分成两部分，一部分搓成长条做鲤鱼的身体，另一部分捏出头部和尾巴的形状。接着用剪刀轻轻修剪出鱼鳞的纹路，再用黑豆或巧克力点缀眼睛，最后放上一片红辣椒作为腮部装饰。✨
放入蒸锅静待15分钟二次醒发后，开大火蒸10分钟左右即可。出锅后的鲤鱼馒头栩栩如生，不仅颜值爆表，还带着浓浓的年味儿。Decoration complete! 🎊
快动手试试吧，让这款“年年有鱼”为你的餐桌增添一份喜庆与温馨！🐟💕
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