✨家常炒牛肉片的做法✨
发布时间：2025-03-13 17:14:32来源：
牛肉一直是餐桌上的明星食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来分享一道简单又美味的家常炒牛肉片！😋
首先准备好新鲜的牛肉，切成薄片。记得在切之前将牛肉逆着纹理切，这样吃起来更嫩滑哦！🥩接着用少许生抽、料酒和淀粉腌制牛肉片，让其更加入味。腌制时间大约15分钟，这段时间可以准备配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，切成条状备用。🌶️
热锅凉油，油温五成热时下入牛肉片快速翻炒，待牛肉变色后盛出备用。锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，再加入配菜翻炒均匀。当配菜断生后，倒入牛肉片，加入适量盐、糖调味，最后淋上一点香油提香。一股诱人的香味立刻扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🍚
这道家常炒牛肉片色香味俱全，简单易做，非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，让你的家人爱上这道菜！🍴💕
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